ELMA

Vitamín B2 / Riboflavín

Ľudský organizmus potrebuje ruboflavín na tvorbu dvoch zlúčenín, ktoré sú životné dôležité, pretože premieňajú energiu z bielkovín , tukov a sacharidov prijatých v potrave do podoby , ktorú bunky zužitkujú . Nedostatok riboflamínu v organizme znižuje jeho energiu. Vitamín B2 je potrebný na tvorbu vlasov , kože a nechtov.

Riboflamín sa najúčinnejšie vstrebáva v prítomnosti iných vitamínov B a selénu, ktorý sa nachádza v para orechoch červenom mäse a celozrnných cereáliach.

Najvýznamnejšie zdroje vitamínu B2 mg/100 potravy: kvasnicový výťažok, jahňacia pečeň , bravčové obličky , obohatené kukuričné lupienky , syr čedar, vajíčka, hovädzie mäso , jogurt, kurča , plnotučné mlieko.

Vstrebávanie riboflamínu , znižuje vysoký príjem alkoholu , antidepresíva ako je imipramín, či amitriptylín, liek adriamycín používaný v chemoterapii a antimalarikum quinakrín. Podobný účinok ma aj priveľa železa, zinku, medi a mangánu. Množstvo vitamínu B2 v organizme znižuje fajčenie a užívanie antikoncepčných tabletiek. Slnečné žiarenie zničí riboflavín ešte pred konzumáciou .Odborníci na optimálnu výživu sa domnievajú že primeraný príjem predstavuje 1,8 – 2,5 mg denne a na liečebné použitie navrhujú dávku 25-100 mg/deň. Riboflavín je najvhodnejšie užívať vo forme B-komplexu spolu s potravou.

Liečebné použitie :

Málokrvnosť : B2 podávaný spolu so železom zvyšuje odozvu na liečbu železom a zmierňuje anémiu.

Kandidóza : doplnky môžu pomôcť pacientom trpiacich  kandidózou, ktorí majú nízku hladinu riboflavínu.

Syndróm karpálného tunela: potrebný je riboflavín a vitamín B6. Nedostatok riboflavínu znemožňuje pôsobenie pyridoxínu, čo možno napraviť podávaním doplnkov B2.

Nedostatočný príjem vedie k týmto príznakom : chvenie , závraty , nedostatočné sústredenie , slabosť , oči podliate krvou, unavené , zápal jazyka a pier, kožná vyrážka podobná ekzému , štiepiace sa nechty , matné či mastné vlasy , vypadávanie vlasov , sivý zákal.

Upozornenie : Ľudia ktorí trpia sivým zákalom alebo sú naň náchylný , by nemali užívať viac ako 10mg vitamínu B2 denne , pretože kombinácia svetla , kyslíka a riboflavínu zvyšuje riziko vzniku katarakty. Vysoké dávky môžu zvýšiť pravdepodobnosť nedostatku horčíka. Keďže užívanie megadávok nemá nijaké priaznivé účinky , prijem by nemal prekročiť 200 mg/ deň.