Yzopový sirup
Yzopový sirup - uvoľňuje hlieny a podporuje vykašliavanie :
30g kvetu Yzopu , 250ml vody , 500g cukru
30g kvetu vložíme do 250ml vriacej vody, pol minúty necháme variť , potom masu necháme prikryté 4 hodiny lúhovať . Po 4 hodinách jemne prefiltrujeme a pridáme 500g cukru . Na miernom ohni za stáleho miešania zvaríme do konzistencie sirupu a naplníme do tmavých fliaš . Skladujeme v chlade a tme . Dospelý užívajú 5-6 polievkových lyžíc a deti polovičnú dávku .
